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自助餐厅到了至暗时刻?
The following article is from 新零售商业评论 Author 考拉是只鹿
从人声鼎沸的餐饮顶流,到现在遭遇滑铁卢?自助餐厅当前遭遇的最大困难是什么?为了走出泥潭,各企业又将如何壮士断腕、升级打怪呢?
本文转自新零售商业评论(ID:xinlingshou1001),作者:考拉是只鹿。
△图片来源:摄图网
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• 卷土重来的小火锅
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从人声鼎沸的餐饮顶流,到现在遭遇滑铁卢?自助餐厅当前遭遇的最大困难是什么?为了走出泥潭,各企业又将如何壮士断腕、升级打怪呢?
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△图片来源:摄图网
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